الرئيسية > اخبار حصرية

الأملاح الزائدة تسبب السمنة لدى الأطفال

  • الأربعاء 15 ديسمبر 2021 - 19:00 | مروى الفن

توصل باحثون بريطانيون إلى أن تناول الأطفال الأطعمة الغنية بالأملاح الزائدة، هي من أهم أسباب إصابتهم بالسمنة، وشملت الدراسة 1600 طفلا.

وأوضحت أن الأطفال الذين يتناولون طعاما مالحا، يميلون إلى شرب كميات كبيرة جدا من المشروبات الخفيفة المحلاة مثل العصائر، مما يؤدي إلى تخزين المياه في أنسجة وخلايا الجسم، والتي تتسبب فيما بعد في زيادة وزن الجسم.

وأكدوا في دراستهم على أن خفض كمية الملح الذي يتناوله الأطفال يوميا إلى النصف، سوف يؤدي إلى تقليل كمية السعرات الحرارية التي يتناولها أسبوعيا بحوالي 250 سعرة.

وأعلن الباحثون أن حاسة تذوق الإنسان للأملاح لا يمكنها العلم بخفض ما نسبته 10 إلى 20 في المائة في الأملاح المستخدمة في إعداد الطعام ولا تسبب أي مشاكل صحية تذكر.

عبر عن رأيك

اقرأ المجلة عبر الضعط على الصورة