الرئيسية > مطبخ

شهيوات : سلطة خفيفة بالدجاج والبروكلي

  • الإثنين 8 مايو 2023 - 15:00 | لالة فاطمة

المقادير

الدجاج هبرة

البروكولي
الباستا
الثوم
 الملح والابزار

100 غرام جبن

كريم فريش

زيت الزيتون
معلقة كبيرة من الزبدة

الفلفل الأخضر

طريقة التحضير

اغسلي البروكلي وقطعيه ثم اسلقيه .

في مقلاة ضعي زيت الزيتون و قطع الدجاج بعد غسلها وتمريرها في القليل من الحامض ،شحريها مع الملح والابزار .

ثم ارفعي قطع الدجاج عن النار ،ثم أضيفي الزبدة واتركيها حتى تذوب ، أضيفي الفلفل الأخضر مقطع أطراف صغيرة ثم الكريم فريش وحركي جيدا .ثم الجبن واستمري في التحريك ثم اضيفي البروكلي وقطع الدجاج واتركي جميع العناصر تتشحر على النار لمدة ثلاث دقائق .  

في طبق التقديم  ضعي الباستا المسلوقة  وأضيفي قطع الدجاج ثم البروكلي ثم الجبن وبالصحة والراحة.

عبر عن رأيك

اقرأ المجلة عبر الضعط على الصورة