الرئيسية > مطبخ

شهيوات… كريب السبانخ والجبن

  • الإثنين 13 مارس 2023 - 12:00 | سمية بنصات

يقدم إليك سيدتي موقع لالة فاطمة في فقرة وصفات، طريقة سريعة لتحضير كريب السبانخ والجبن نتمنى أن ينال إعجابك.

المقادير: 

العجينة

120 غرام طحين

2 بيض

رشة ملح

2 معالق كبيرة زيت

نصف لتر حليب سائل

2 باقة سبانخ مبخرة ومطحونة

الحشوة: 

150غ جبن كيري

150غ كريما طازجة

طريقة التحضير: 

للعجن، يخلط الطحين، الملح، البيض والزيت جيدا، ويضاف الحليب بالتدريج مع استمرار الخلط ثم السبانخ المطحونة ويخلط جيدا، تغطى العجين وتدخل إلى الثلاجة 10د.

نخلط الجبن مع الكريما وندخلها إلى الثلاجة لمدة 10 د.

يخرج العجين من الثلاجة ويطهى في المقلاة الكريب بالطريقة التقليدية ثم يحشى بالحشوة وتلف وتقطع ثم تقدم في طبق التقديم وشهية طيبة.

عبر عن رأيك

اقرأ المجلة عبر الضعط على الصورة

فيديوهات

المزيد
‎مجلة لالة فاطمة‎