الرئيسية > اخبار حصرية

كيك الفواكه المجففة لذيذ وسهل التحضير

  • الخميس 6 أغسطس 2020 - 13:00 | ليلى كندي

المقادير:

1 كوب ونصف دقيق أبيض

5 بيضات

2 معلقة صغيرة فاني

1 ملعقة كبيرة خميرة كيماوية

2 ملعقة كبيرة زبدة

1 كوب حليب سائل، أو عصير برتقال

رشة ملح

فواكه مجففة

طريقة التحضير:

في الخلاط، يوضع البيض، الفاني، الحليب والزبدة، ويضرب حتى يختلط. ينخل كوب من الدقيق مع رشة الملح والخميرة كيماوية، ثم يخلط ربع كوب دقيق مع الفواكه المجففة ويضاف لخليط الدقيق، يضاف الخليط السائل بالتدريج على الدقيق ويقلب بواسطة مضرب سلك ببطئ. ويوضع الخليط في قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق في فرن 180 درجة لمدة 30 دقيقة وشهية طيبة.

عبر عن رأيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اقرأ المجلة عبر الضعط على الصورة

استفتاء

من هي صاحبة أحسن مبادرة اجتماعية:

التصويت انظر النتائج

جاري التحميل ... جاري التحميل ...