الرئيسية > اخبار حصرية

مطبخ:سلطة منعشة تخفف عنك حرارة الصيف

  • الخميس 16 يوليو 2020 - 12:00 | لالة فاطمة

تفضل الكثير من النساء في فصل صيف حار ،تناول السلطات المنعشة ،لأنها خفيفة الهضم ،وسهلة التحضير ..لالة فاطمة قترح عليك سلطة منعشة لتخفف عنك حرارة الصيف ،فضلا عن “كيك” بسيطة .

سلطة فيتناميين

جزرتان،¼ ، كرفص، علبة ذرة ،  ½ كرم،  ½ خس، 50 غ فطريات،  100 غ صوجا طرية ،50 غ كاكاو مهرمش ،100 غ قمرون مسلوق

الصلصة:

ملح ،إبزار ،ملعقة سنيدة ،نصف ملعقة موطارد ،نصف ملعقة مايونيز ،2 ملاعق خل،3 ملاعق زيت، 2 ملاعق ماء،نصف ملعقة صوجا.

كيكة بالبرتقال والشوكولا

أبيض البيض يطرب حتى يصبح مثل الثلج ،200 غ فورص،2 خميرة ،100 غ سنيدة، 1 فاني،قشرة البرتقال ،نضيف 4 أصفر البيض، 80 غ زيت،40 غ زبدة،100 غ عصير البرتقال ،نضيف أبيض البيض في الأخير ،نضع نصف الخليط في “المول” والباقي نضيفه مع الكاكاو ونخلطه.

نصب الخليط فوق الخليط الأول ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 170.

 

 

.

عبر عن رأيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اقرأ المجلة عبر الضعط على الصورة

استفتاء

من هي صاحبة أحسن مبادرة اجتماعية:

التصويت انظر النتائج

جاري التحميل ... جاري التحميل ...