الرئيسية > مطبخ

مطبخ.. طرطة بالطماطم سوريز والجوز

  • الإثنين 25 ديسمبر 2017 - 09:32 | لالة فاطمة لالة فاطمة

طرطة بالطماطم سوريز والجوز: 
العجين
300غ دقيق ابيض الممتاز
200 مل حليب
3 معالق زيت زيتون
قليل من الملح
ملعقة صغيرة من الزعتر مطحون
خمارة
70 غ زبدة بحرارة المطبخ .
الحشوة
1/4 كيلو طماطم سوريز
جبن مدزاريل محكوم
2 معالق كبار من الموطارد
100 غ من الجوز
طريقة التحضير:
في إناء نضع الدقيق و باقي مقادر العجين يعجن بدون دلك و يوضع في الثلاجة لمدة ساعة ،يدلك بمدلك و يوضع في إناء الطبخ  ، بواسطة ملعقة نسرح المطارد فوق العجين ثم الجبن ثم الطماطم المقسومة نصفين ثم الجوز .تدخل الفرن سابق التسخين على 180 درجدرجة الاسفل فقط لمدة 40 دقيقة. و بالصحة و الراحة
 
(وصفة جميلة العمراني)

عبر عن رأيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

حاليا في الاسواق او عبر التحميل

استفتاء

هل تتزوجين برجل يصغرك سنا؟

Loading ... Loading ...